Ben je een horecaonderneming met een kleine keuken? Dan vindt je in dit artikel vijf tips voor uw bedrijf en de keuken. Want hoe kun je de keuken zo efficiënt mogelijk indelen en wat voor een uitstraling kies je in het restaurant? Waar haal je de apparatuur vandaan? Dat lees je hieronder!

Tip 1: Ga voor iconisch!

Om te kunnen concurreren met al die andere horecaondernemers, is het belangrijk dat je voor een eigen iconische manier van werken gaat en hier je restaurant op aanpast. Zo creëer je een unieke situatie die mensen alleen bij jou kunnen ervaren. Dat creëert bekendheid en meer gasten.

Tip 2: Koop een goede, ruime, koelkast

Wanneer je een kleine keuken hebt, kan het heel erg fijn zijn als je kleine gerechtjes, zoals toetjes of ijsjes, voor de aanvang van gasten kunt maken en deze ergens vers kunt houden tot ze besteld worden. Een goede, ruime koelkast kan hierdoor een geweldige uitkomst zijn! Het kan wat ruimte kosten in de keuken, maar levert je weer ruimte op rond de werktafel!

Tip 3: Denk goed na over de apparatuur

Het is in een kleine horecakeuken verstandig om goed na te denken over welke Apparatuur voor de horeca je nou echt nodig hebt. Veel apparatuur is gemaakt op de grote keukens en in die gevallen is het zonde als de helft van je keuken al bezet wordt door een gasfornuis of een keukenblad. Door van te voren na te denken over wat je echt nodig hebt, kun je de volgende tip beter uitvoeren:

Tip 4: Passen en meten

Voor je apparatuur voor de horeca gaat bestellen, moet je eens goed opmeten waar je die nodige apparatuur neer wilt zetten en hoeveel ruimte je daar voor over hebt. Maak een plattegrond en meet hoeveel ruimte je hebt. Op het internet kun je vervolgens de geschikte producten op maat bestellen, zoals de koelkast, vriezer, afwasmachine, et cetera. Zo kom je nooit in de knoei.

Tip 5: Inspiratie opdoen

Waarom zou je dezelfde fouten maken als een collega? Daar is geen enkele reden toe. Ga eens langs bij een collega en kijk hoe zij het hebben aangepakt. Horecaondernemers kunnen je behoeden voor fouten die zij gemaakt hebben en deze kennis kun jij vervolgens toepassen in jouw keuken!

Het bezitten van een horecaonderneming is erg leuk en dynamisch. Niet alleen heb je te maken met allerlei verschillende mensen en gasten, maar ook met de snel veranderende trends, regels, wetten en de economie. Daarom kan het ook heel versta gfi  zijn om af en toe je horecaonderneming te verbouwen. Zo houd je de tent fris en zorg je ervoor dat je relevant blijft tussen al die concurrentie. Vooral in dit tijdperk van sociale media en de constant veranderende vraag van gasten, is het belangrijk om het bedrijf dynamisch en veranderlijk te houden. Hier lees je wat tips over het verbouwen van je horecaonderneming.

Kies een duidelijke stijl

Wanneer je gaat verbouwen heb je alle mogelijkheden om je stijl aan te passen of te vernieuwen. Daarom is het belangrijk om op de hoogte te zijn van de nieuwste trends en waar mensen van houden. Zo is in 2018 en 2019 de industriële look heel erg hip en populair. Als je nu gaat verbouwen is het echter niet handig om die stijl te gebruiken. Probeer iets nieuws te vinden waarmee je een nieuwe trend creëert in het horeca wereldje. Veel inspiratie kun je hiervoor halen uit andere landen. Vaak waaien trends namelijk over uit bijvoorbeeld Frankrijk, Italië of America. Door de collega’s in die landen goed in de gaten te houden kun jij de eerste zijn die een nieuwe hippe stijl gebruikt! 

Nieuwe apparatuur

Het kan enorm verfrissend zijn om bij de verbouwing ook nieuwe apparatuur te kiezen die weer helemaal up to date is, voldoet aan de nieuwe eisen, en daarbij ook gewoon lekker fris zijn!

Zo kan een goede Horeca koelkast wonderen doen en kan het heerlijk zijn om weer eens op een nieuw kookeiland te kunnen werken! De veranderingen gaan snel, dus het is heerlijk om je keuken af en toe een update te geven!

Een bouwbedrijf starten is vandaag de dag nog niet eens zo’n slecht idee. Er is een grote vraag naar vakmensen binnen de sector. Het is mogelijk om dus een goede boterham te verdienen in de bouwsector. Het is dan wel belangrijk dat de mensen weten dat je bedrijf bestaat. Het is goed om extra reclame te maken als je begint met je eigen bedrijf. Laten we je een paar tips geven. 

Een eigen website

De basis van alle marketing moet je eigen website zijn. Er zijn veel platformen welke een basis kunnen vormen voor je bedrijf. Denk aan Facebook, Instagram, LinkedIn en ook Pinterest bijvoorbeeld. Het zijn platformen waar je veel aandacht kunt krijgen voor je bouwbedrijf. Het is echter belangrijk om niet alleen aandacht te krijgen. Daarnaast is het slim om zelf in control te zijn. Facebook heeft de laatste jaren bijvoorbeeld een sterke draai gemaakt van gratis aandacht naar betaalde aandacht. Je hebt geen controle. De keuze is dan meedoen, doorkwakkelen of stoppen. Het is beter om in de eigen site te investeren. Kies voor een sterke domeinnaam in combinatie met Nederlandse webhosting. Nederlandse hosting, zodat de site supersnel laadt. 

Je bedrijf promoten 

Als de site staat is het belangrijk om hem te promoten. Denk hierbij aan zoekmachinemarketing. Door hoog in de zoekmachines te scoren op relevante termen is het mogelijk om veel bezoekers te krijgen. Bezoekers welke op zoek zijn naar een bouwbedrijf. Ze zullen veel sneller een klant worden van je bedrijf. Het is daarom een slimme manier van promoten. Doordat het wel even duurt is het slim om te kiezen voor een aanvullende activiteit; adverteren in de zoekmachines. Het is mogelijk om zo hetzelfde publiek te bereiken. De mensen die op zoek zijn naar een bouwbedrijf in de regio. Je betaalt echter een bedrag om hoog te ranken.

NIet alleen in een bouwbedrijf worden bedrijfsauto’s gebruikt. Er zijn veel verschillende bedrijven welke voor een bedrijfsauto kiezen. Het is natuurlijk belangrijk om de materialen, de goederen en het personeel op tijd op de juiste plek te krijgen. Het is slim om te kiezen voor een bedrijfsauto. Het zorgt voor een professionele indruk en daarnaast is het praktisch. Het grootste vraagstuk bij een bedrijfsauto nemen is vaak of men hem moet kopen of leasen. We helpen hier graag bij. We begrijpen dat het een moeilijke keuze kan zijn. 

Leasen van een bedrijfsauto

Wanneer je een leaseauto neemt dan zit hier bij een full operational lease ook de autoverzekering en de wegenbelasting bij in. De auto wordt door de leasemaatschappij onderhouden. Eigenlijk is alles goed geregeld. Na het verlopen van het leasecontract moet de auto ingeleverd worden. Financial lease kan een beter alternatief zijn. Ook belastingtechnisch biedt het een aantal voordelen. De autoverzekering en de wegenbelasting plus het onderhoud moet je wel zelf betalen. Het grote voordeel is echter dat na de leaseperiode de auto van het bedrijf is. Er blijft dus een stukje kapitaal achter. Een grote plus. 

De bedrijfsauto kopen

Het is ook mogelijk om de bedrijfsauto te kopen. De auto is dan direct van het bedrijf. Hoewel het in de eerste instantie niet interessant kan lijken, omdat je al het geld op tafel moet leggen is dit niet altijd een probleem. Geld kun je namelijk ook lenen. De financial lease optie die we net noemden maakt je ook direct eigenaar van de auto. Het is prettig om natuurlijk het economische eigendom te hebben van de auto. Het zorgt voor een aftrekpost waardoor er minder winstbelasting betaalt hoeft te worden. Het is goed om deze optie te overwegen. Bespreek het eventueel met de boekhouder om vervolgens de beslissing te nemen.